torek, 25. december 2012

Voščilo

 
Nekateri jo iščejo v denarju, zunanji 'lepoti', novi obleki, drugi v avtomobilu, boljšem stanovanju, službi....

 Sreča.

 Povsod okoli nas je...v malih stvareh...čaka na nas, da jo občutimo.
Da si dovolimo biti srečni.
 Kajti ni je v materialnih dobrinah, pač pa je Sreča življenje samo.
Odprimo naša srca in poiskala nas bo...nepričakovano, nam prekrižala pot kot nebogljeno bitje, kot znanec iz mladosti, kot duša dvojčica, kot zapuščen travnik...
bodite odprti in Sreča vas bo našla! ♥

sreda, 15. avgust 2012

OMG! It's Gandalf!! AND Frodo!





Če si pravi "fan", jih pač moraš imet.
Za začetek sem si izbrala en majhen kompletek, sploh ne vem , če še znam legokocke setavljat. Pa probajmo!

Otrok v meni se je veselil. Iiiiiiii kaj je notriiii :D



Obvezno je treba vse strest iz vrečk na en kup, jaaaaa kolk majnih delcev.....bohve, a bom znala sestavit? Joj, pa konjiček je tudi zraven! Pa kolesa! Pa navodila!!



Prva stran. Aham, ne sme bit vse na enem kupu, treba je razporedit delčke...dobr, da je narisano, drugače bi kar iz kupa iskala delce :D:D



Ker sem pridna učenka, sem vse lepo pokupčkala (če piše tako v navodilih, potem je že treba ;)



Najprej sem sestavila voz.



Lepo počasi.



Korak za korakom.



Pod budnim očesom moje mačje princeske (če bi kakšen delček pobegnil) :)...



...je nastal čudovit praktičen voz.



In Gandalf obišče Froda v Srednjem svetu.



V vozu je sod z raketami, torba s pismom in korenček.
"Gandalf, kako pa to, da je korenček zraven?" vpraša Frodo. "V filmu ga ni."
"Frodo, v filmu konj ne rabi korenja. To pa je resničnost, in konj je v resničnosti kdaj lačen. Zato imam korenje v vozu."
:)


četrtek, 14. junij 2012

Na Predvečer Prvega Poletnega Dne

Metka, Neja, Špela in Maja smo štiri ustvarjalke, ki vam bomo predstavile naše izdelke v domačem ambijentu Kmetije Ježek na obrobju Ljubljane.

Srčno vabljeni na prijetno druženje, da to popoldne skupaj naredimo še bolj luštno!




ponedeljek, 23. april 2012

TENSTAN BOB

Spet sem kuhala...
Ker prodajajo bob samo v vrečkah po 1 kilo, mi ga je precej ostalo od setve :) Seveda ni za stran, a kako le naj uporabim suh bob?? Recepta nobenega pametnega na netu, same neke nerazumljive čirečare. In tako sem bila prisiljena pogruntati čisto nov recept...

Se pravi, rabiš bob, bobek, suh, trd. Ga namočiš za en dan, da malo naraste. Naslednji dan vodo odliješ in zaliješ z novo ter kuhaš 40 min v ekonom loncu. Odcediš vodo.
(Zdaj pride ta fino opravilo :) )
Na delu, ki je podoben ritki, ga stisneš, da mehak del pade ven, lupinca pa ostane v roki in gre na kompost. Na olivnem olju prepražiš čebulo, da začne dišat, flikneš ves bob v lonec in malo premešaš. Čeprav nisem preveč za soljenje, je bob treba mal posolit, da je boljšega okusa. Potreseš s peteršiljem in bogato zasuješ z vloženim čemažem (čemaž se nareže na trakce, da v olivno olje in sol in v kozarec). Če čemaža ni, je dober tudi česenj. Pražiš kot krompir, da dobi lepo skorjico.
Lahko se je samega ob solati, lahko pa kot priloga namesto tenstanega krompirja. Tudi v segedin gre :P

Bonapetit!

aja, slikce tokrat ni, ker smo vse pojedli, preden sem utegnila rečt:'Počakte, da slikam!' :D:D

Kaj pa piše o bobu na netu??
Bob je eden izmed najboljših virov rastlinskih beljakovin. »Doma« je ob Kaspijskem morju, v Perziji in Tibetu. Na naših tleh so ga uporabljali, preden so Evropo preplavili fižol, koruza in krompir. Od tedaj naprej pa se je bobu slabo pisalo, saj je bobova lupina trda, malce je grenak in dolgo se kuha. A bob je veliko laže prebavljiv od fižola, graha ali leče. Zato se spomnimo kdaj na »veliki« fižol in ga postrezimo vsaj v solati.

Ste vedeli, da bob jemo tudi v stročju? Pravzaprav je svež, še nedozorel bob v sodobni kuhinji še najbolj uporaben. Če ga bomo pridelali doma, ga, preden oleseni, oberemo in shranimo v zamrzovalniku. Posušeno seme boba se v dobro zaprti posodi ohrani leta dolgo, če ga prej ne obiščejo molji. Sveža bobova zrna in stroke prištevamo bolj k zelenjavi, suho seme pa je prava energetska bomba. Surovega boba ni priporočljivo uživati, ker vsebuje hemolitične snovi, ki bi ob dolgotrajnem uživanju povzročile anemijo, vendar je to opozorilo še iz časov, ko je bil bob vsakdanja hrana. Bob vsebuje škrob, beljakovine in maščobe, vitaminov ima bolj malo, bogat pa je z rudninami.

Včasih so ga pri nas mleli in kuhali v kašo ali pa so ga vmešali v krušno moko.

Svež bob kuhamo 15 minut, suho seme pa pred uporabo namakamo 10 do 12 ur, nato pa ga kuhamo 1 do 2 uri, v loncu na pritisk pa 35 minut. Lupina suhega boba je debela, zato je morda najbolje, če kuhanega pretlačimo. Vsekakor ima bob značilen, rahlo grenak okus. A z uporabo primernih začimb bomo to težavo omilili.

(http://www.druzina.si/icd/spletnastran.nsf/all/E93CA830D4C1326BC125728A0049D14B?OpenDocument)

nedelja, 15. april 2012

Jagode in čokolada

Waw! Moja četrta objava letos!
To sem pridna :D

Skratka, lotila sem se torte. Ne take klasične, kot vedno, se pravi utečen recept za biskvit, sadni nadev, smetanca na vrhu....
Ne, ne, tokrat bom naredila nekaj novega, s "tičino" maso, pa gor rožice, pa pikce, jo že kar vidim, kako bo lepa roza....Ja, lahko je rečt, naredit pa malo težje.
Najdem en recept na netu za doma narejeno maso (ker prodaja se samo po 7 kil za ne prav nizko ceno). Nabavim mančmelov bombone, jih segrevam, mešam, dodajam sladkor in vse točno tako kot piše v receptu. In kaj dobim? En čmok, ki ni ničemur podoben. Se lepi, vleče kot laski, a sem že omenila, da se lepi? In to naj zdaj zvrnem na pult????
"Njetvazmožno!!" :D:D (btw se trudim učit ruščino)
Čofnem to lepljivo čudo na folijo in nekako mi uspe zavit, preden se vse ne razpaca po pultu. Menda moram dat čez noč v omaro. O.K. Mogoče bo naslednji dan postalo kompaktno kot plastelin.
Nasledji dan, se pravi danes, je še vedno zavito v folijo, sploh mi ni da bi ta čmok odvila.


Ja, takole zgleda :D in še vedno je zavito v folijo.
(Če kdo ve, kaj bi s tem počel, mu rade volje podarim)

Torta pod to zadevo naj bi bila jagodna. In jagodna tudi je. Itak sem morala recept malo po svoje obrnit, kajti biskvit tudi ni nastal tak, kot bi po pravilih moral. Podplat. Moral bi se prerezat na tri dele, pa sem ga komaj na pol. Čokoladni nadev pa, mmmmm, odličen. Pol kile jedilne čokolade se raztopi v pol litra segrete sladke smetane. Če ni časa, se da za eno uro v skrinjo, da se fajn ohladi, stepe z mikserjem in to je to. Nekaj svežih jagod in okras.




Na koncu torta niti ni tako slabo izpadla, v bistvu je bila zelo slastna.

ponedeljek, 26. marec 2012

POMOTOMA čistilna

Ni bila edina stvar, ki se je zgodila te dni. Jih pa je bilo kar nekaj, ki si zaslužijo objavo, vendar bom enkrat za spremembo začela od zadaj nazaj :D

Čistilna akcija se je zgodila. 24.marca, menda.  
Jaz sem z njo začela že kar v petek. Na sončku, na svežem zraku sem se spogledovala s trobenticami, marjeticami, telohi in čebelicami.





Nazaj grede sem se sprehodila ob obali Bohinjskega jezera in, med razmišljanjem o nesmislih sodobne civilizacije, našla kar lepo zbirko odpadkov. Med drugimi malo manj zanimivimi eno japanko, dve balonu podobni gumijasti zadevšni :P in spodnje hlače. Česa vsega ljudje ne mečejo stran (na plaži).

In zakaj "pomotoma"?
Ker v Bohinju sploh NI bilo čistilne, so jo prestavili za en mesec, ampak bognedaj, da bi kdo to kje objavil...
Pa smo vseeno šli, očistili vso pot v Voje in nazaj. Splačalo se je. Nabrali smo za štiri vreče smeti (lahko bi jih bilo manj), se v koči pri slapu okrepčali z ODLIČNIM štrudlom in domačim čajem.
Smeti nisem slikala. Ker jih je že tako ali tako preveč in jih lahko vsak dan "občudujemo".
Raje vam pokažem še nekaj lepot poti po koritih Mostnice .

Žabji mrest v ledenomrzli vodi. Borci :)

Pogovor Ledenega moža in Duhca

Slap reke Mostnice

Voje so posute z belimi žafrani

Čudovito, veselo, čisto, s soncem obsijano pomlad vam želim!


nedelja, 12. februar 2012

Poli...


...pence =P

Nove barve!! Take cukraste! Punčkaste! Bombončkaste! Kjuti!

Česa?

Ja Fimo mase :)

Dobite jo pa v Antusu ;)

Pa sem malo pomislila....kaj se že s tem počne?
In napekla nekaj "peciva" :D


Piškotki.



Še sestavit jih je treba (upam, da ne bo spet eno leto okoli, ko mi rata).